Última puesta al día: El 30 Abril 2017
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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34 min. | 42 min. | 1 hora 16 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
6 801 Kcal o 28 474 Kj | 93 gr | 460 gr | 510 gr |
340 % | 36 % | 43 % | 77 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
257 Kcal o 1 076 Kj | 4 gr | 17 gr | 19 gr |
13 % | 1 % | 2 % | 3 % |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Espaguetis con mejillones y albahaca, Salsa mantequilla blanca (beurre blanc), Huevos cocotte a la francesa, Crema de coliflor y haddock ahumado, Arroz de Madras, ... Todas | |
Endivia : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Escarola gratinada con Mont d'or, Ensalada de escarola con nueces, Endibia "bonne femme, Ensalada de endivias a la contesa, Ensalada de endibias, crutones y queso, ... Todas | |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salsa holandesa, Bizcocho de puerros y atún, Kouign-amann, Ciabatta con 2 aceitunas, Masa quebrada (Masa brisée), ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada, Mantequilla clarificada, Salsa bearnesa, Filete de carbonero en dos cocciones, Cookies, ... Todas |
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