Última puesta al día: El 7 Septiembre 2018
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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1 hora 45 min. | 2 horas | 50 min. | 4 horas 35 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
704 Kcal o 2 948 Kj | 36 gr | 88 gr | 67 gr |
35 % | 14 % | 8 % | 10 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
74 Kcal o 310 Kj | 4 gr | 9 gr | 7 gr |
4 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
235 Kcal o 984 Kj | 12 gr | 29 gr | 22 gr |
12 % | 5 % | 3 % | 3 % |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Huevos ahumados, Tortilla de acedera, Langostinos picantes, Frambuesa, Flan de brócoli, ... Todas | |
Bacalao : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Brandada de bacalao, ... Todas | |
Masa de hojaldre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sacristanes de salmón ahumado, Pastel fino de puerros y alcachofas con salsa piamontesa, Croustade de langostinos con puerros, Pequeños hojaldres con foie gras, Roscón de reyes con crema de almendras, ... Todas | |
Champiñones de París : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada mixta muy verde, Ensalada sencilla de champiñones y tomillo-limón en 3 formas, Ternera Marengo, Crumble Comtois, Salteado cremoso de cerdo con setas, ... Todas |
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