Última puesta al día: El 15 Abril 2018
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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8 min. | 44 min. | 52 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 091 Kcal o 12 941 Kj | 138 gr | 0 gr | 282 gr |
155 % | 53 % | 0 % | 43 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
349 Kcal o 1 461 Kj | 16 gr | 0 gr | 32 gr |
17 % | 6 % | 0 % | 5 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
773 Kcal o 3 236 Kj | 35 gr | 0 gr | 71 gr |
39 % | 13 % | 0 % | 11 % |
Filete mignon de cerdo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Medallones de filet mignon y nabos, Filete mignon con salsa de mostaza y estragón, Picadillo de cerdo al estilo Cajún, Salteado de cerdo con cacahuetes, Dúo de espárragos "mignonette", ... Todas | |
Tocino : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Filete mignon en costra de bacon, Club sandwich "Tierra y Mar", Ensalada de las Ardenas, Patatas en cartera, Roast Beef "estilo Santa Fe", ... Todas | |
Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado Parmentier, Pannequets con arroz rojo, Lonchas de ternera con puerros y champiñones, Filetes de pescado en papillote express, Parmentier de Bruselas, ... Todas | |
Sal : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Chucrut del mar, Brick espinaca acajú., Puré estilo Gales, Gratinado de patatas y brócoli, Pan de Roscoff, ... Todas |
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