Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
16 min. | 31 min. | 47 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
983 Kcal o 4 116 Kj | 56 gr | 25 gr | 73 gr |
49 % | 22 % | 2 % | 11 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
169 Kcal o 708 Kj | 10 gr | 4 gr | 13 gr |
8 % | 4 % | <1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
491 Kcal o 2 056 Kj | 28 gr | 13 gr | 36 gr |
25 % | 11 % | 1 % | 6 % |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Marmita normanda, Verrines de vainilla, clementina y castaña, Huevos cocotte pollo y espinaca, Patatas estilo bourguignon, Verduritas en corteza islandesa, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cabezas de champiñones con rillettes, Galletas sablé de acajú y parmesano, Parmentier de Bruselas, Salsa Mercader de vino, Pescado de Nicolas, ... Todas | |
Filete de pescado : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Filetes de lenguado marinados con soja, Ensalada tahitiana, Filete de dorada a la plancha con polenta, Trocitos de pescado crujientes, Ceviche mexicano, ... Todas | |
Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ratatouille, Pastel de puerros y patatas, Polenta, Risotto al cúrcuma, Escarola gratinada con cancoillotte, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/05/2024)