Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
24 min. | 6 horas 30 min. | 40 min. | 7 horas 34 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 427 Kcal o 10 161 Kj | 64 gr | 397 gr | 69 gr |
121 % | 24 % | 37 % | 10 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
282 Kcal o 1 181 Kj | 7 gr | 46 gr | 8 gr |
14 % | 3 % | 4 % | 1 % |
Por tourton | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 427 Kcal o 10 161 Kj | 64 gr | 397 gr | 69 gr |
121 % | 24 % | 37 % | 10 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crumble de frutas, Cake de espinacas y queso Comté, Galletas de los Camisards, Palillos de foie gras, Tarta de queso, ... Todas | |
Leche : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gofres de patata con salmón ahumado, Salsa bechamel, Hash-brown en cacerola, Chaud-froid de pomelo-piña, crema al limon verde, Sopa de alcachofas, ... Todas | |
Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crumble de fresas y ruibarbo, Pastelillos rellenos de chocolate y avellanas, Panettone, Charlotte de brioches con manzanas, Crema pastelera de limón, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Galletas de Arlesia, Galette Comtoise de Elsa, Mejillones a la marinera, Masa para choux, Huevos revueltos, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/05/2024)