Última puesta al día: El 26 Noviembre 2014
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
33 min. | 30 min. | 1 hora 3 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 934 Kcal o 8 097 Kj | 94 gr | 824 gr | 280 gr |
97 % | 36 % | 78 % | 42 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
50 Kcal o 209 Kj | 2 gr | 21 gr | 7 gr |
3 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
161 Kcal o 674 Kj | 8 gr | 69 gr | 23 gr |
8 % | 3 % | 6 % | 4 % |
Masa de hojaldre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta de manzana, Tarta fina al estilo griego, Delicados chaussons de manzanas y almendras, Roscón de reyes con crema de almendras, Saint-honoré, ... Todas | |
Crema pastelera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de almendras o franchipán, París-Brest, Crema de pistacho, Madroño, Tarta de fresa, ... Todas | |
Yema de huevo batida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Caracoles en bizcocho brioché, Huevos con cáscara de brioche, Shortbread con harina tostada, Cómo preparar bases para el Vol-au-vent (Volovan), Chouquettes, ... Todas | |
Peras : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tarta de peras con crema de almendras, Pastel con peras estilo Dijon, Peras salteadas con vainilla-naranja, Ensalada de frutas, Peras con cassis y vino tinto, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/05/2024)