Última puesta al día: El 7 Septiembre 2018
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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2 horas 29 min. | 1 hora | 3 horas 20 min. | 6 horas 49 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 858 Kcal o 16 153 Kj | 280 gr | 155 gr | 421 gr |
143 % | 80 % | 11 % | 47 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
197 Kcal o 825 Kj | 14 gr | 8 gr | 22 gr |
7 % | 4 % | 1 % | 2 % |
Por paté | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 858 Kcal o 16 153 Kj | 280 gr | 155 gr | 421 gr |
143 % | 80 % | 11 % | 47 % |
Masa quebrada (Masa brisée) : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Rissoles de Gisèle, Quiché Lorraine, Quiche salmón-espinaca, Tarta de salmón y fondue de puerros, Flan de sésamo negro, ... Todas | |
Filete de pollo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Filetes de pollo apanados con patata, Tarta panadera de pollo y patatas, Vol-au-vent (Volován), Cuscús, Paella, ... Todas | |
Jamón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Arroz a la italiana, Welsh, Gratinado de patatas y embutido, Rilletes, Tomates y calabacines rellenos, ... Todas | |
Ternera : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Relleno de salchicha , Ternera Marengo, Blanqueta de ternera, Saltimbocca, Salteado de primavera de ternera, ... Todas |
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