Última puesta al día: El 6 Noviembre 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
45 min. | 4 horas | 4 horas 45 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 000 Kcal o 12 560 Kj | 172 gr | 21 gr | 200 gr |
150 % | 66 % | 2 % | 30 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
175 Kcal o 733 Kj | 10 gr | 1 gr | 12 gr |
9 % | 4 % | <1 % | 2 % |
Carne de res : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Parmentier al revés, Kebab casero, Carne asada al vino tinto reducido, Cómo cocinar correctamente la carne roja, Roast Beef "estilo Santa Fe", ... Todas | |
Vino tinto : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Carne asada al vino tinto reducido, Pequeñas capitalizaciones, Vino caliente "como en Belle-Plagne", Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon, Huevos Meurette, ... Todas | |
Hoja de laurel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Fondue de cebolla, Tarta panadera de pollo y patatas, Tomates rellenos a la comtoise, Chuletas de cerdo al estilo Champvallon, Patatas asadas a la Provenzal, ... Todas | |
Salvia : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filetes de pollo volteados con mozzarella, Ratatouille confitada, Parmentier al revés, Aceite de oliva con hierbas, Gratinado de calabacín, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/05/2024)