Última puesta al día: El 13 Octubre 2010
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
1 hora 16 min. | 4 horas 30 min. | 5 horas 46 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 530 Kcal o 6 406 Kj | 146 gr | 48 gr | 81 gr |
76 % | 56 % | 5 % | 12 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
180 Kcal o 754 Kj | 17 gr | 6 gr | 10 gr |
9 % | 7 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
510 Kcal o 2 135 Kj | 49 gr | 16 gr | 27 gr |
25 % | 19 % | 2 % | 4 % |
Puré de patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Aligot, Hachis parmentier, Parmentier de Bruselas, Filetes a la plancha, Puré de patatas gratinado con 2 jamones, ... Todas | |
Hoja de laurel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Limones confitados, Chuletas de cerdo al estilo Champvallon, Patatas estilo bourguignon, Roast Beef "estilo Santa Fe", Paté en corteza, ... Todas | |
Vino tinto : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Peras con cassis y vino tinto, Estofado de conejo, Bocadillos de viticultor, Pan de Roscoff, Salsa Mercader de vino, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/05/2024)