Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
24 min. | 1 hora 30 min. | 25 min. | 2 horas 19 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
878 Kcal o 3 676 Kj | 22 gr | 110 gr | 70 gr |
44 % | 8 % | 10 % | 11 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
293 Kcal o 1 227 Kj | 7 gr | 37 gr | 23 gr |
15 % | 3 % | 3 % | 4 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
146 Kcal o 611 Kj | 4 gr | 18 gr | 12 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 2 % |
Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Mirlitones de Guipavas, Suelas de manzana panadera, Cruasanes (Croissants), Panes con pasas (pains aux raisins), Manzanas de croissant, ... Todas | |
Crema de pistacho : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tartaleta pistacho-cerezas griottines, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 16/06/2024)