Última puesta al día: El 7 Abril 2021
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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28 min. | 45 min. | 1 hora 13 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 512 Kcal o 14 704 Kj | 166 gr | 242 gr | 209 gr |
176 % | 64 % | 23 % | 32 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
131 Kcal o 548 Kj | 6 gr | 9 gr | 8 gr |
7 % | 2 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
585 Kcal o 2 449 Kj | 28 gr | 40 gr | 35 gr |
29 % | 11 % | 4 % | 5 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tortilla de patatas, Patatas fritas al cuchillo, Sopa minestrone, Patatas de los vengadores, Marmita normanda, ... Todas | |
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Salchicha de Morteau cocida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarte Comtoise para Seàn, Tostadas de Montlebon, Mordiscos de montaña, Bocadillos ahumados, Gratinado de patacas a la comtoise, ... Todas | |
Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Paté en corteza, Sopa rústica con puerros y coles de Bruselas, Mousse de pescado, Galette Comtoise de Elsa, Arroz de los montañeses, ... Todas |
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