Pasta con atún
Típica receta de una cena de domingo por la noche, o de una comida para la que no tenemos muchas ganas de cocinar, aquí le presento la simple pero deliciosa pastas con atún.
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Última puesta al día: El 14 Marzo 2021
Palabras clave para esta receta:Para 4 personas, necesita:
- 1
14.1 oz de pastas - 2
2 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
1 chalote - 4
5.3 oz de nata - 5
7.0 oz de atún en aceite
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Cocción | Total |
|---|---|
| 15 min. | 15 min. |
La receta paso a paso
Etapa 1 - 6 min.
Cocine 14.1 oz de pastas, no la cocine demasiado, luego escurra.
Etapa 2 - 2 min.
En la olla de cocción de la pasta, que habra enjuagado y puesto a fuego medio, vierta 2 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté bien caliente añada 1 chalote picado.
Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloracion.
Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloracion.
Etapa 3 - 5 min.
Vierta 5.3 oz de nata y luego 7.0 oz de atún en aceite, mezcle bien, lleve a ebullición y deje espesar un poco.
Etapa 4 - 2 min.
Agregue la pasta, mezcle bien, caliente 1 o 2 minutos, está listo.
Observaciones
Si la pasta debe esperar más de 5 minutos después de la cocción, riegue con un chorrito de aceite de oliva antes de mezclarla para evitar que se pegue.
Conservación
Varios días en la nevera, protegido por un film estirable.
Fuente
Casera.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 2 571 Kcal o 10 764 Kj | 105 gr | 279 gr | 115 gr |
| 129 % | 40 % | 26 % | 17 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 319 Kcal o 1 336 Kj | 13 gr | 35 gr | 14 gr |
| 16 % | 5 % | 3 % | 2 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 643 Kcal o 2 692 Kj | 26 gr | 70 gr | 29 gr |
| 32 % | 10 % | 7 % | 4 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 3.00 €
- Por persona : 0.75 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Pastas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Espaguetis con champiñones, Penne con alcachofas moradas, Pasta con crema a la mostaza, Pasta con champiñones, Pasta con pesto y tomate confitado, ... Todas |
 | Atún en aceite : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tapenade, Aguacate con atún, Tomates mariquita, Ensalada mezclada de pepino y salmón, Ensalada nizarda, ... Todas |
 | Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Empanadillas de champiñones gratinadas , Empanadillas de champiñones gratinadas , Puré de patacas con foie gras, Nata con hierbas, Gratinado de apio y champiñones, ... Todas |
 | Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Kebab casero, Vol-au-vent (Volován), Huevos con puerros, Lasaña boloñesa, Parmentier de Bruselas, ... Todas |
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