Última puesta al día: El 13 Octubre 2010
Palabras clave para esta receta:Preparación | Total |
---|---|
6 horas 26 min. | 6 horas 26 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 962 Kcal o 8 215 Kj | 57 gr | 471 gr | 7 gr |
73 % | 16 % | 33 % | 1 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
202 Kcal o 846 Kj | 6 gr | 48 gr | 1 gr |
7 % | 2 % | 3 % | <1 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Galleta esponjosa con manzanas caramelizadas, Bizcocho de almendras, Brioche en Kouign-amann, Masa de clafoutis, Galletas de avena y manzana, ... Todas | |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Compota de membrillos, Pastel de arroz con caramelo, Gambas vietnamitas, Tarta con manzanas caramelizadas, Sopa minestrone, ... Todas | |
Masa madre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pan del océano, Los baguettes, Pan cretense, Pan Ali-baba (con sésamo), Pan del Jura, ... Todas | |
Sal : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Arroz a la italiana, Cabezas de champiñones con rillettes, Penne con alcachofas moradas, Gratinado cremoso de espinacas y patatas , Tortitas de patatas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)