Última puesta al día: El 21 Febrero 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
22 min. | 2 horas 30 min. | 3 min. | 2 horas 55 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 070 Kcal o 8 667 Kj | 55 gr | 382 gr | 36 gr |
77 % | 16 % | 27 % | 4 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
239 Kcal o 1 001 Kj | 6 gr | 44 gr | 4 gr |
9 % | 2 % | 3 % | <1 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
259 Kcal o 1 084 Kj | 7 gr | 48 gr | 5 gr |
10 % | 2 % | 3 % | 1 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Masa para choux, Galletas sablé de castañas y avellanas, Pan de maíz para Anne, Tarta Nantais, Filetes de salmonete con reducción de vino blanco, ... Todas | |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Panes con pasas (pains aux raisins), Cómo freír bien los huevos, Panecillos de mostaza, Zanahorias asadas a la provenzal, Cuscús, ... Todas | |
Levadura de panadero : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pan de masa madre, Pan de miga "psicodélico", Pan de semillas, Panecillos de cacahuete, Babas de ron, ... Todas | |
Sal : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salmón con acedera, Bocados de salmonete con semillas de amapola, Pan de queso, Bizcocho de castañas, Filete de salmón meunière, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/05/2024)