Lista de recetas con Topinambures : 10 recetas (sin gluten)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Topinambures
- Entrantes : 4 recetas
- Pescados y crustáceos : 1 receta
- Carnes : 1 receta
- Diverso : 3 recetas
- Trucos e ideas : 1 receta
Entrantes
Ensalada de tupinambo
Puré de patacas con foie gras
Sopa de puerros y tupinambos
Sopa topinabo
Pescados y crustáceos
Marmita normanda
Carnes
Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes
Diverso
Mont d'Or caliente con verduras
Puré de topinambures y puerros
Sopa de verduras "Paysanne"
Trucos e ideas
Cómo preparar las patacas