Mont d'or en brioche (Versión en diapositivas)

Mont d'or en brioche : Foto de la etapa26

Etapa 2/25 : 3 min.

En una sartén a fuego medio, verter el 50 g de mantequilla y cuando esté bien derretido, apenas dorado, añadir la cebolla picada.

Regreso a la receta clásica

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