Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto : Etapa 6

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En una sartén grande, a ser posible no antiadherente, y a fuego fuerte, verter 2 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté caliente, poner los filetes marinados.

Áselos por ambos lados a su gusto.

Una vez cocidos, colóquelos en una placa caliente y cúbralos con papel de aluminio para mantenerlos calientes.

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