Preparación | Cocción | Total |
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36 min. | 9 min. | 45 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
645 Kcal o 2 700 Kj | 39 gr | 72 gr | 54 gr |
32 % | 15 % | 7 % | 8 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
124 Kcal o 519 Kj | 8 gr | 14 gr | 10 gr |
6 % | 3 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
215 Kcal o 900 Kj | 13 gr | 24 gr | 18 gr |
11 % | 5 % | 2 % | 3 % |
Coliflor : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Chorba, Coleslaw bretón , Coliflor en rodajas con 3 quesos, Tabulé de coliflor, Sopa de verduras "Paysanne", ... Todas | |
Pescado : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Pescado en corteza de sal, Sushis, Quiché Bretona, Parmentier de abadejo, Chucrut del mar, ... Todas | |
Pan : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa de col rizada y patatas, Bocadillos de viticultor, Tostadas con espinacas y bechamel, Bocadillos de jamón y bechamel a la plancha, Croque-monsieur completo, ... Todas | |
Mantequilla clarificada : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Samosas de peras y nueces caramelizadas, Membrillos confitados al Macvin, Salteado de primavera de ternera, Plátanos flambeadas ligeras, Manzanas flambeadas Normandas, ... Todas |
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