Última puesta al día: El 30 Diciembre 2019
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
1 hora 10 min. | 4 horas 18 min. | 5 horas 28 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 934 Kcal o 20 658 Kj | 247 gr | 136 gr | 377 gr |
183 % | 70 % | 9 % | 42 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
161 Kcal o 674 Kj | 8 gr | 4 gr | 12 gr |
6 % | 2 % | <1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
822 Kcal o 3 442 Kj | 41 gr | 23 gr | 63 gr |
30 % | 12 % | 2 % | 7 % |
Carne de res : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Kebab casero, Como cocinar una carne en cocción lenta, Olla de Taos, Carne asada al vino tinto reducido, Carbonada de res, ... Todas | |
Topinambures : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Mont d'Or caliente con verduras, Sopa de verduras "Paysanne", Sopa de puerros y tupinambos, Ensalada de tupinambo, Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes, ... Todas | |
Setas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Estofado de conejo, Estofado de conejo a la Normanda, Salteado de pollo y champiñones al cúrcuma, Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes, Pasta con champiñones, ... Todas | |
Nabo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Medallones de filet mignon y nabos, Olla de Taos, Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes, Salteado de cerdo con cacahuetes, Risotto cremoso con verduras y granos de lino, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/05/2024)