Preparación | Cocción | Total |
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10 min. | 30 min. | 40 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 407 Kcal o 10 078 Kj | 40 gr | 269 gr | 131 gr |
120 % | 15 % | 25 % | 20 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
110 Kcal o 461 Kj | 2 gr | 12 gr | 6 gr |
6 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
301 Kcal o 1 260 Kj | 5 gr | 34 gr | 16 gr |
15 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Patatas estilo bourguignon, Pote de viticultor, Patatas gratinadas, Ensalada de las Ardenas, Patatas con gambas, ... Todas | |
Puerro : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Estofado de pescador, Sopa de verduras "Paysanne", Lonchas de ternera con puerros y champiñones, Sopa china, Marmita "tierra y mar", ... Todas | |
Salsa vinagreta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de canónigo con crouton, Ensalada de Lyón, Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada, La ensalada de la abuela, Ensalada holandesa, ... Todas | |
Hierbas de su elección : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tabulé , Ensalada de calabacín crujiente y setas, Ensalada mezclada de pepino y salmón, Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada, Risotto de guisantes "Mantecare", ... Todas |
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