Patatas con salmón ahumado


Patatas con salmón ahumado
Se trata de una receta muy sencilla con un resultado delicioso: patatas, salmón ahumado y salsa de hierbas.
59 K 4.8/5 (16 opiniones)
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 28 Junio 2015
Para 8 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por:
Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Cocción : 15 min.
En total : 40 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Patatas con salmón ahumado

Preparar las patatas:


Corte el 16 patatas cocidas en rodajas, sin quitar la piel, y no desparrame las rodajas, ya que tendrá que montarlas a continuación.

Etapa 2 - 3 min.
Patatas con salmón ahumado
Cortar el 8 rebanadas de salmón ahumado en cuadrados pequeños, ligeramente más grandes que una rodaja de patata.

Etapa 3 - 5 min.
Patatas con salmón ahumado
Vuelve a colocar la patata, rodaja a rodaja, con un trozo de salmón entre cada rodaja.

Etapa 4 - 5 min.
Patatas con salmón ahumado
Clava una pala en la patata para mantenerla en su sitio.

Etapa 5 - 1 min.
Patatas con salmón ahumado
Colocar las patatas reconstituidas en una bandeja de horno.

Etapa 6 - 15 min.
Patatas con salmón ahumado

Cocer las patatas:




Precaliente el horno a 220°C.

Untar las patatas con el aceite de hierbas y hornear durante unos 10-15 minutos.

Etapa 7
Patatas con salmón ahumado
Retirar del horno cuando las patatas se hayan dorado un poco.

Etapa 8 - 2 min.
Patatas con salmón ahumado

Disfrute de


Retirar el pincho, cortar a lo largo, añadir una cucharada de salsa ligera de hierbas y servir inmediatamente.
Observaciones
Si no tieneaceite de oliva de hierbas, utiliceaceite de oliva normal.
Conservación : Para comer inmediatamente.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta260 ANA=100 %560 ANA=50 %310 ANA=50 %5 080 ANA=250 %21 280 ANA : 250 %
Para 100 g7 ANA=3 %20 ANA=1 %8 ANA=1 %140 ANA=7 %580 ANA : 7 %
Por persona30 ANA=10 %70 ANA=7 %40 ANA=6 %640 ANA=30 %2 660 ANA : 30 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Pescado, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 8 personas : 27.85 €
  • Por persona : 3.50 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Curry de mejillones y repollo (col)
Curry de mejillones y repollo (col)
Partiendo de mejillones cocidos a la marinera, y después de haberles quitado la concha, vamos a servirlos con una sabrosa crema de curry y un picadillo de repollo apenas cocido tierno.
30 Diciembre 201943 K4 1 hora 25 min.
Bizcocho de castañas
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas.
8 Mayo 2020329 K5 1 hora 15 min.
Roscón de reyes con crema de almendras
Roscón de reyes con crema de almendras
Aquí le propongo la receta de la muy clásica pero deliciosa torta o roscón de reyes en masa de hojaldre con crema de almendras. También descubrirá algunos trucos profesionales para manipular fácilmente la masa, y obtener una torta bien regular.
6 Enero 2021282 K 3 horas 8 min.
Nougat helado
Nougat helado
Deleite a sus invitados con este delicioso postre, mezcla cremosa de merengue y frutos secos, que se puede preparar con varios días de antelación sin problemas.
21 Febrero 2011272 K 1 hora 30 min.
Aceite de oliva con hierbas
Aceite de oliva con hierbas
Éste aceite aromatizado, fácil de preparar, acompaña muy bien la cocina mediterránea : las pizzas, las pastas, los pan bagnat, etc.
21 Febrero 2011303 K2.5 25 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 03/11/2024)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página