Última puesta al día: El 15 Abril 2015
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
2 horas | 30 min. | 5 min. | 2 horas 35 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 538 Kcal o 10 626 Kj | 48 gr | 390 gr | 258 gr |
127 % | 19 % | 37 % | 39 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
258 Kcal o 1 080 Kj | 5 gr | 40 gr | 26 gr |
13 % | 2 % | 4 % | 4 % |
Por tarta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 538 Kcal o 10 626 Kj | 48 gr | 390 gr | 258 gr |
127 % | 19 % | 37 % | 39 % |
Ganache de chocolate : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Brioche de hojaldre y chocolate, Galletas sablé de avellana y chocolate, Crème brûlée de vainilla y chocolate, Trufas de chocolate, Pastelillos rellenos de chocolate y avellanas, ... Todas | |
Lemon curd : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tartas de lima, Tarta de limón (merengue), ... Todas | |
Masa sablée : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta fundente moras-almendras, Tarta de melocotón y té verde, Tarta del Jura, Tarta de ruibarbo, Tartaleta pistacho-cerezas griottines, ... Todas | |
Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta diplomática y manzanas Tatin, Frambuesa, Galletas de chocolate y té matcha, Gratinado de manzana y fruta con almendras, Galleta rosa de Reims, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/05/2024)