Última puesta al día: El 12 Septiembre 2018
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
47 min. | 1 hora 30 min. | 20 min. | 2 horas 37 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 031 Kcal o 4 317 Kj | 111 gr | 516 gr | 207 gr |
38 % | 32 % | 36 % | 23 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
64 Kcal o 268 Kj | 7 gr | 32 gr | 13 gr |
2 % | 2 % | 2 % | 1 % |
Por panes | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
86 Kcal o 360 Kj | 9 gr | 43 gr | 17 gr |
3 % | 3 % | 3 % | 2 % |
Masa para brioche : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Brioche de hojaldre y chocolate, Torta de Fougerolles, Enrollado brioche de Salchicha de Morteau, Enrollado brioché de Salchicha de Morteau , Torta Agenaise, ... Todas | |
Crema pastelera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Madroño, Pozo de amor, Tarta de fresas y verbena, Chinois, Tartaletas pera-verbena, ... Todas | |
Pasas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Benoiton, Barritas de chocolate con cereales, Kugelhof para Nanou, Cramique, Panes con pasas (pains aux raisins), ... Todas | |
Yema de huevo batida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cruasanes (Croissants), Brioche de Nanterre, Panecillos de chocolate, Caracoles en bizcocho brioché, Roscón de reyes con crema de almendras, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/05/2024)