Última puesta al día: El 21 Diciembre 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
30 min. | 2 horas | 20 min. | 2 horas 50 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 954 Kcal o 8 181 Kj | 53 gr | 124 gr | 219 gr |
72 % | 15 % | 9 % | 25 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
340 Kcal o 1 424 Kj | 9 gr | 22 gr | 38 gr |
13 % | 3 % | 2 % | 4 % |
Por palillos | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
49 Kcal o 205 Kj | 1 gr | 3 gr | 5 gr |
2 % | <1 % | <1 % | 1 % |
Foie-gras : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido, Tournedos Rossini, Chantilly de foie gras, Puré de patacas con foie gras, Parmentier de pato, ... Todas | |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Financieros de copos de avena para Louise, Naans, Zapatillas de leñador, Escalope vienés, Fondant de mascarpone con dos limones, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Flan con peras caramelizadas, Gratinado de espinacas Mornay, Galletas de los Camisards, Nonnettes, Clafoutis "Marie-Antoinette", ... Todas | |
Ajonjolí o semillas de sésamo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Panecillos, Galletas de sésamo, Grissini de cereales, Pan Ali-baba (con sésamo), Rollitos crujientes de pollo y puerros, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/05/2024)