Última puesta al día: El 4 Septiembre 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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37 min. | 5 min. | 22 min. | 1 hora 4 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 621 Kcal o 6 787 Kj | 202 gr | 41 gr | 72 gr |
81 % | 78 % | 4 % | 11 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
138 Kcal o 578 Kj | 17 gr | 4 gr | 6 gr |
7 % | 7 % | <1 % | 1 % |
Mejillones : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Espaguetis con mejillones y albahaca, Paella, Filetes de lenguado a la Dieppoise, Quiché Bretona, Mejillones con arroz negro, ... Todas | |
Vino blanco seco : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Blanqueta de ternera, Chucrut express, Turbante de lenguado con cigalas, Filete de pescado al vapor de romero, Cerdo deshilachado, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filete de salmón meunière, Folletos marinos, Masa quebrada (Masa brisée), Salsa Mercader de vino, Pequeñas capitalizaciones, ... Todas | |
Perejil : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Aguacate con gambas fritas, Salsa verde perejil-sésamo , Ensalada de coles de Bruselas con trucha ahumada y queso Comté, Estofado de marisco y verduras a la bretona, Pescado a la bordelesa, ... Todas |
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