Última puesta al día: El 19 Diciembre 2010
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
12 min. | 10 min. | 22 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
985 Kcal o 4 124 Kj | 19 gr | 11 gr | 96 gr |
49 % | 7 % | 1 % | 15 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
372 Kcal o 1 557 Kj | 7 gr | 4 gr | 36 gr |
19 % | 3 % | <1 % | 5 % |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Dúo de espárragos "mignonette", Salmón con acedera, Bizcocho de castañas, Nata montada con albaricoque, Filete mignon con salsa de mostaza y estragón, ... Todas | |
Aceite : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Patatas estilo bourguignon, Olla de Taos, Filete mignon en costra de bacon, Rougail de salchichas, Tournedos Rossini, ... Todas | |
Chalote : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Croustade de langostinos con puerros, Marmita "tierra y mar", Nems de pollo, Escalopes de ternera con nata, Estofado como el de mi abuela Jeanne, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/05/2024)