Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
18 min. | 28 min. | 46 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 988 Kcal o 8 323 Kj | 77 gr | 134 gr | 127 gr |
99 % | 30 % | 13 % | 19 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
86 Kcal o 360 Kj | 3 gr | 6 gr | 6 gr |
4 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
497 Kcal o 2 081 Kj | 19 gr | 34 gr | 32 gr |
25 % | 7 % | 3 % | 5 % |
Leche : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Berliner o bolas de Berlín, Waffle o gofre de Lieja , Éclairs de chocolate, Patatas gratinadas, Crema de foie gras, ... Todas | |
Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Arroz de los montañeses, 4 pequeños bollos de crema, Escalopes de ternera con nata, Salmón asado con crema de canónigos (mache), Vol-au-vent (Volován), ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Croque-monsieur gourmet, Tarta de té negro y chocolate blanco, Galletas de Navidad, Tejas de coco, Crumble de manzanas al estilo Tirol, ... Todas | |
Alcachofa : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido, Fondos de alcachofa gratinados, Crema de alcachofas al estilo Condado, Alcachofas cremosas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/05/2024)