Ensalada de tomates cherry y dos coles
Col verde y roja con tomates cherry componen esta rápida ensalada de otoño.
11K 5/5 basada en 2 opiniones
Última puesta al día: El 20 Noviembre 2022
Palabras clave para esta receta:Para 8 personas, necesita:
- 1
400 g de tomates cereza - 2
sal refinada - 3
400 g de col roja - 4
400 g de col verde - 5
hierbas de su elección - 6
10 cucharas soperas de Salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 1 350 gramos
¿Cuánto tardará?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Total |
|---|---|
| 22 min. | 22 min. |
¿A qué hora?
- ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
- ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
- Calcular...
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Cortar 400 g de tomates cereza por la mitad, poner la parte cortada encima y salarlos con sal fina (lo hacemos para revelar mejor su sabor).
Deja que se ponga de pie.
Deja que se ponga de pie.
Etapa 3 - 1 min.
Añadir el hierbas de su elección, aquí perejil y cebollino, los tomates y el 10 cucharas soperas de Salsa vinagreta.
Etapa 4 - 1 min.
Mezcla bien, tu ensalada está lista.
Observaciones
Si no tienes una de las dos coles, utiliza lo que tengas a mano, intenta mantener el lado de las "2 coles" si es posible.
Conservación
Para disfrutar durante el día.
Fuente
Casera.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 1 169 Kcal o 4 894 Kj | 10 gr | 35 gr | 109 gr |
| 58 % | 4 % | 3 % | 17 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 87 Kcal o 364 Kj | 1 gr | 3 gr | 8 gr |
| 4 % | <1 % | <1 % | 1 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 146 Kcal o 611 Kj | 1 gr | 4 gr | 14 gr |
| 7 % | <1 % | <1 % | 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 personas : 4.07 £
- Por persona : 0.51 £
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Col roja : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada de col roja de Nanou, Ensalada de col roja y almendras tostadas, Encurtido rojo, Ensalada de lombarda con cebolletas, ... Todas |
 | Col verde : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Arroz con verduras verdes, Dúo cremoso de coles, Ensalada templada de vieiras con col, Estofado como el de mi abuela Jeanne, Ensalada de col estilo bistró, ... Todas |
 | Tomates cereza : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Fina tarta de tomates cherry y salsa pesto, Espaguetis con tomate y pesto, Bruschetta y mozzarella, Panzanella, Ensalada de tomates cherry y judías verdes, ... Todas |
 | Salsa vinagreta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de pollo y aguacate, Ensalada tahitiana, Ensalada tibia de lentejas, La ensalada de la abuela, Ensalada templada de vieiras con col, ... Todas |
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pescado tahitiano
Se trata de cortar filetes de pescado en trocitos y marinarlos en zumo de limon verde durante una noche, lo que los cocina suavemente.261K 12 horas 57 min. 21 Febrero 2011
Bizcocho micuit de chocolate y culis de frambuesas
Un bizcochito de chocolate muy esponjoso, servido con un culis de frambuesas.324K 1 hora 21 min. 3 Octubre 2010
Finas tejas de chocolate con frutos secos tostados
Una teja de chocolate muy fina sobre la que se deposita una capa de frutos secos (pistacho, nueces, almendras) tostados y corteza de pomelo confitada.250K4 2 horas 22 min. 21 Febrero 2011
Enrollado brioche de Salchicha de Morteau
Se trata de cocinar una salchicha, retirar la piel y luego envolverla con una masa de brioche sin azúcar antes de cocinarla en el horno. A degustar, si es posible, con una buena ensalada verde.405K 1 hora 49 min. 10 Septiembre 2018
Mousse de remolacha cruda y nueces
Una espuma de sabor intenso, hecha de remolacha cruda, que envuelve una capa de pequeños cubitos de remolacha y nueces apenas picadas. Para descubrir o redescubrir el sabor, muy especial y muy típico "tierra", de la remolacha cruda.357K5 47 min. 13 Octubre 2010
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 09/06/2024)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.