Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
43 min. | 24 min. | 1 hora 7 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 701 Kcal o 11 309 Kj | 195 gr | 83 gr | 180 gr |
135 % | 75 % | 8 % | 27 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
99 Kcal o 414 Kj | 7 gr | 3 gr | 7 gr |
5 % | 3 % | <1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
338 Kcal o 1 415 Kj | 24 gr | 10 gr | 22 gr |
17 % | 9 % | 1 % | 3 % |
Espárragos verdes : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Sopa minestrone, Arroz cremoso con espárragos verdes y acedera, Polenta cremosa con espárragos verdes, Huevos con espárragos verdes y queso parmesano, Tortilla francesa con espárragos verdes, ... Todas | |
Setas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pasta con champiñones, Mont d'Or caliente con verduras, Setas de cardo salteadas, Tarta bretona de setas y puerros, Estofado de ternera Bourguignon, ... Todas | |
Ternera : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Escalopes de ternera con nata, Chuleta de ternera con verduras, Relleno de salchicha , Blanqueta de ternera, Saltimbocca, ... Todas | |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filete de dorada a la plancha con polenta, Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate, Far Normandía-Bretaña, Tarta bretona de setas y puerros, Crema de foie gras, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/05/2024)