Preparación | Cocción | Total |
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26 min. | 19 min. | 45 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 941 Kcal o 8 127 Kj | 59 gr | 31 gr | 176 gr |
72 % | 17 % | 2 % | 20 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
209 Kcal o 875 Kj | 6 gr | 3 gr | 19 gr |
8 % | 2 % | <1 % | 2 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
485 Kcal o 2 031 Kj | 15 gr | 8 gr | 44 gr |
18 % | 4 % | 1 % | 5 % |
Espárragos : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Dúo de espárragos "mignonette", Espárragos en guisantes, Cómo preparar espárragos, Gratinado de espárragos y espinacas, Ensalada de espárragos blancos, ... Todas | |
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Aceite : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Mayonesa, Olla de Taos, Patatas estilo bourguignon, Granola, Apionabo remoulette, ... Todas |
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