Arroz al sésamo


Arroz al sésamo
El arroz al sésamo es una receta bastante sencilla en la que, una vez cocido, "relajamos" el arroz con un poco de aceite de sésamo, antes de incorporar semillas de sésamo tostadas.

Este doble, y delicioso, sabor a sésamo, hace de este arroz una guarnición ideal tanto para las carnes como para los pescados.
35 K 4.3/5 (6 opiniones)
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 17 Noviembre 2021
Para 175 g, necesita:
  • 1 arroz 100 g de arroz
  • 2 ajonjolí­ o semillas de sésamo 15 g de ajonjolí­ o semillas de sésamo
  • 3 aceite de sésamo 15 g de aceite de sésamo
  • Peso total de estos ingredientes : 130 gramos

Cambie estos ingredientes por:
Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 4 min.
Cocción : 15 min.
En total : 20 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Arroz al sésamo
Cocine 100 g de arroz de la manera que prefiera, en la olla arrocera por ejemplo.

Etapa 2 - 5 min.
Arroz al sésamo
Mientras tanto, tueste 15 g de ajonjolí­ o semillas de sésamo en una sartén durante 5 minutos, a fuego medio...

Etapa 3
Arroz al sésamo
...revolviendo constantemente.

Etapa 4 - 1 min.
Arroz al sésamo
Una vez cocido, agregue 15 g de aceite de sésamo...

Etapa 5 - 1 min.
Arroz al sésamo
...y mezcle una primera vez.

Etapa 6 - 1 min.
Arroz al sésamo
Agregue las semillas de sésamo tostadas...

Etapa 7 - 1 min.
Arroz al sésamo
...y mezcle una segunda vez.

Su arroz al sésamo esta listo.
Observaciones
Las cantidades de semillas y aceite de sésamo son bastante indicativas, no dude en adaptarlas a su gusto.
Conservación : Varios dias en la nevera, en un recipiente hermético.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta5 ANA=2 %20 ANA=2 %20 ANA=3 %310 ANA=20 %1 290 ANA : 20 %
Para 100 g3 ANA=1 %20 ANA=2 %20 ANA=3 %240 ANA=10 %990 ANA : 10 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Sésamo
¿Cuánto cuesta?
  • Para 175 g : 0.45 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tarta de manzana express
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar.
8 Abril 2020362 K5 55 min.
Pan de masa madre
Pan de masa madre
Más difícil de lograr que el pan clásico de levadura, ¡pero qué sabor! Y además se conserva mejor. En esta receta la cocción se hace en el horno de leña, pero también la puede hacer sin problema en el horno de cocina eléctrica.
23 Mayo 20171.19 M 23.9 6 horas 30 min.
Como preparar el barniz
Como preparar el barniz
Los panaderos y pasteleros utilizan lo que llaman "barniz", es decir, huevos enteros, que son batidos a mano o licuados. Este barniz se aplica con la ayuda de un pincel, cada vez que desee obtener un bollo o una torta bien dorada, cuando se cocina una masa que no se colorea naturalmente (brioche,...
17 Octubre 2018301 K3.6 2 min.
Peras salteadas con vainilla-naranja
Peras salteadas con vainilla-naranja
Mitades de peras salteadas con mantequilla y azúcar, servidas con crema inglesa y una reducción de naranjas sanguinas.
20 Febrero 2011148 K 1 hora 4 min.
París-Brest
París-Brest
El París-Brest es un dulce famoso, es una corona de masa de choux, espolvoreada con almendras laminadas y azúcar glas, y relleno con una crema pralinée. El nombre viene de una antigua carrera ciclista entre París y Brest (600 km o 372 millas), la forma del pastel recuerda a una rueda de...
8 Mayo 2011186 K 2 horas 20 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 03/11/2024)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página