Última puesta al día: El 10 Mayo 2023
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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18 min. | 11 min. | 29 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
973 Kcal o 4 074 Kj | 29 gr | 54 gr | 43 gr |
49 % | 11 % | 5 % | 6 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
73 Kcal o 306 Kj | 2 gr | 4 gr | 3 gr |
4 % | 1 % | <1 % | <1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
243 Kcal o 1 017 Kj | 7 gr | 14 gr | 11 gr |
12 % | 3 % | 1 % | 2 % |
Setas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tostadas de haddock ahumado y fondue de puerros, Salteado de pollo y champiñones al cúrcuma, Fondos de alcachofa gratinados, Lonchas de ternera con puerros y champiñones, Ensalada de calabacín crujiente y setas, ... Todas | |
Vino tinto : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Vino caliente "como en Belle-Plagne", Pan de Roscoff, Filete de espaldilla en 2 cocciones, Parmentier de rabo de buey, Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado de calabaza potimarron, Bocadillo bretón, Bretzels, Canapés de huevos de codorniz , Masa sablée, ... Todas | |
Fondo de carne : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Lonchas de ternera con puerros y champiñones, Medallones de filet mignon a la mexicana, Tournedos Rossini, ... Todas |
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