Última puesta al día: El 13 Octubre 2010
Palabras clave para esta receta:Preparación | Total |
---|---|
6 horas 26 min. | 6 horas 26 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 924 Kcal o 16 429 Kj | 114 gr | 941 gr | 15 gr |
145 % | 33 % | 66 % | 2 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
202 Kcal o 846 Kj | 6 gr | 48 gr | 1 gr |
7 % | 2 % | 3 % | <1 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Masa para pasta fresca, Langostinos fritos con sésamo, Filetes de lenguado meunière, Filete de salmón meunière, Crumble de ciruelas y avellanas, ... Todas | |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Los baguettes, Pan de semillas, Sopa de acedera, Cuscús, Cómo calentar leche sin que se pegue al fondo de la olla, ... Todas | |
Masa madre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Benoiton, Pan cretense, Pan de masa madre, Brioche a la antigua, Saucipain, ... Todas | |
Sal : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cómo hacer arroz en olla arrocera, Pesto de hojas de zanahoria, Gratinado fino de puerros con huevos duros, Pastel de puerros y patatas, Crema de foie gras, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/05/2024)