Lista de recetas con Mont-d'or : 9 recetas (sin alcohol)

Sopa minuto con calabacin y Mont d'or

Se prepara muy rápido, tarda menos de media hora entre el momento en que saca el calabacín y el momento en que sirve la sopa en los platos.
256K 27 min. 13 Octubre 2010

Calabaza con 3 quesos gratinada

Para gratinar una calabaza, hay que excavar el centro de la calabaza para extraer todas las semillas, rellenar la cavidad con un preparado (en este caso, 3 tipos de queso) y hornear el conjunto hasta que la carne de la calabaza esté muy tierna. Las calabazas se sirven directamente del horno,...
79K 53 min. 24 Enero 2016

Escarola gratinada con Mont d'or

Para esta receta, una capa de patatas, una capa de endivias fritas en sartén y, por último, una capa de Mont d'or, antes de darles una vuelta en el horno para que se doren.
47K 58 min. 14 Febrero 2016

Gratinado cremoso de espinacas y patatas

Se trata de una receta de gratinado bastante especial: capas de patatas y espinacas, pero espolvoreadas con una mezcla de nata fresca y Mont d'or fundido (u otro queso a su gusto) antes de hornear.
59K 1 hora 5 min. 17 Diciembre 2017

Mini-fondu de queso Mont d'or y patatas

Quizás ya conozca el Mont-d'or en Caja caliente, dónde se vierte el queso fundido sobre las patatas. En todo caso, esta es una versión muy especial, como una mini fondue, donde se empapa en la caja de queso fundido, cuartos de patatas crujientes y rodeados de jamón grillado.
41K 1 hora 45 min. 26 Enero 2020

Mont d'Or caliente con verduras

Muy a menudo con el Mont d'Or, la receta clásica es la deliciosa caja caliente. Pero, con el mismo espíritu, se puede ser más original con este Mont d'Or con verduritas, en el que el queso se sigue fundiendo en el horno, pero se adorna con verduritas cortadas en dados y champiñones salteados.
46K 58 min. 26 Febrero 2017

Polenta al queso Mont d'Or

Con esta receta obtendrá una polenta bastante cremosa, con un aditivo de sabores arbolados del queso Mont d'Or.
14K3 31 min. 5 Enero 2022

Salchicha y patatas duquesa, fondue de queso Mont-D'or

Se preparan patatas Duquesa en forma de cilindro que se escalfan y se cortan luego en rodajas para saltearlas. Las patatas duquesa se presentan alternando con rodajas de salchicha en dos cocciones (escalfada y grillada) y bañadas con una pequeña fondue de queso Mont-D'or.
185K 2 horas 13 min. 12 Diciembre 2010

Pan de queso

Un pan "para mojar" es un pan que se presenta en forma de trozos pequeños, fáciles de arrancar, destinados a sumergirse en un preparado. El pan es una hogaza bastante blanda, aquí cubierta con chalotas a la parrilla y lardones La preparación para esta receta es un queso Mont d'or en lata...
45K 2 horas 50 min. 24 Octubre 2017