Lista de recetas en la categoría Carnes : 44 recetas (sin lactosa)
- Aves : 13 recetas
- Carnes : 5 recetas
- Cerdo : 24 recetas
- Recetas clásicas de la cocina francesa : 7 recetas
- Terrinas y paté : 5 recetas
- Vaca y ternera : 24 recetas
Aves
Pollo "cantina"
Pollo estilo chino
Pechugas de pollo al estragón
Trozos de pollo salteado con puerros
Pollo africano
Ave al heno
Ave en cinco horas
Carnes
Salteado de cerdo con cacahuetes
Escalope vienés
Conejo a la mostaza
Cerdo
Chuletas de cerdo al horno
Medallones de filet mignon a la mexicana
Escalopes de ternera apanados al sésamo
Chuletas de cerdo con 2 coles
Cerdo salteado con judías verdes al estilo asiático
Filet mignon como un involtini
Cazuela de salchicha y lentejas
Chips de Morteau
Filete mignon en costra de bacon
Salchicha de Morteau campestre
Rillons de Tours
Picadillo de cerdo al estilo Cajún
Zanahorias confitadas con tocino
Cerdo asado con hierbas
Duo de jamones en cocción lenta
Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes
Recetas clásicas de la cocina francesa
"Petit salé" con lentejas
Estofado de ternera Bourguignon
Gigot de 7 horas
Coq au vin (Coc o van)
Estofado de conejo
Cassoulet
Terrinas y paté
Rilletes
Paté rustico
Terrina de conejo
Foie gras a la sal
Vaca y ternera
Albóndigas de carne con tomate
Chili con carne express
Filete de ternera con costra de romero
Filete de res Wellington
Carbonada de res
Ternera Marengo
Carne asada al vino tinto reducido
Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela