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Paté en corteza (Versión en diapositivas)

Etapa 15/20 : 3 min.

Alterne así las capas de carnes, que salpimentará cuidadosamente cada vez, y las capas de molido, terminando con una capa de molido.

Precaliente su horno a 150°C (300°F).

Regreso a la receta clásica

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