Pescado con costra de sésamo (Versión en diapositivas)
Etapa 2/8 : 5 min.
Tostar los 100 g de ajonjolí o semillas de sésamo en una sartén pequeña a fuego fuerte durante 5 minutos.
Verá que el sésamo "estalla" como las palomitas de maíz cuando está suficientemente tostado.
Regreso a la receta clásica
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