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Merengues (Versión en diapositivas)

Etapa 3/8 : 2 min.

A medio proceso (alrededor de 2 minutos), agregue 2 cucharas soperas de azúcar en polvo (tomado de los 150 g de azúcar en polvo) para "sostener" las claras.

Regreso a la receta clásica

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