Espaguetis cremosos con berberechos y perejil (Versión en diapositivas)

Espaguetis cremosos con berberechos y perejil : Foto de la etapa26

Etapa 4/8 : 2 min.

En una sartén grande a fuego fuerte, verter 4 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté caliente añadir los tallos de perejil (reservar las hojas).

Cocer durante 1 ó 2 minutos, removiendo de vez en cuando, ya que el aceite tomará el sabor del perejil.

Regreso a la receta clásica

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