1 | Pique 2 huevos duro, reserve. | |
2 | Corte 1 rebanada de pan en cubos pequeños y dore en una sartén pequeña a fuego medio con 20 g de mantequilla.
Reserve. | |
3 | Pele y ralle 2 remolachas cruda, vierta en un bol. | |
4 | Corte 5 hojas de lechuga en chifonada. | |
5 | Agregue al bol. | |
6 | Añada 6 sardinas en aceite cortadas en trozos. | |
7 | Añada los crutones, las hierbas y la salsa vinagreta a su gusto, mezcle. | |
8 | Sirva en el plato espolvoreando la superficie con huevos mimosa (picados). | |
Tenga en cuenta que, si es posible, los huevos mimosa no se mezclan con el resto para tratar de preservar su hermoso color amarillo y blanco. Si mezclamos se vuelven rosas, debido a las remolachas.
El 7 Mayo 2024.