Pasta con pesto y tomate confitado
Una receta del sitio micocina-facil.com 9 Septiembre 201553 K3.8
Para 4 personas, necesita:
- 1 700 g de Pastas
- 2 4 rebanadas de jamón crudo
- 3 200 g de Tomates confitados
- 4 150 g de Salsa pesto
- Peso total de estos ingredientes : 1 210 gramos
Duraciones:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 7 min. | 20 min. | 25 min. |
La receta paso a paso
| 1 | Cocer la pasta a su gusto. |  |
| 2 | Mientras tanto, freír ligeramente en una sartén, sin grasa y por ambos lados, 4 rebanadas de jamón crudo. |  |
| 3 | Una vez asadas, cortar las lonchas de jamón en tiras. |  |
| 4 | Escurrir el 200 g de Tomates confitados y cortarlo en trozos. |  |
| 5 | Dorar los trozos de tomate confitado en la misma sartén que el jamón, aún sin grasa añadida. |  |
| 6 | Una vez cocida y escurrida la pasta, echar por encima los tomates y el jamón y colocar 150 g de Salsa pesto en el centro. Puedes servir así... |  |
| 7 | ...y se revuelven en el último momento. Sirva sin demora en cualquier caso. |  |
Observaciones
Para esta receta las cantidades son muy orientativas, no dude en adaptarlas a su gusto.El 21 Noviembre 2024.
