Preparación | Cocción | Total |
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25 min. | 30 min. | 55 min. |
1 | Precaliente el horno a 220°C o 428°F. Extienda 200 g de Masa de hojaldre sobre una bandeja de horno. | |
2 | Extienda sobre toda la superficie 120 g de Compota de manzana, deténgase a 0.5 cm del borde. | |
3 | Pele 5 manzanas, quite el corazón, córtelas por la mitad y corte las mitades en rodajas. | |
4 | Disponga las rodajas de manzana sobre el pastel. | |
5 | Hornee y cocine hasta que la masa esté bien dorada (unos 30 minutos). | |
6 | Para que la tarta brille, glasear con nappage (abricotage) encima. |