Mini amandinas-griottinas

Una receta del sitio micocina-facil.com

Para 8 piezas, necesita:

• 1 150 g de Masa sablée
• 2 100 g de Crema de almendras o franchipán
• 3 8 Cerezas Griottines
• Peso total de estos ingredientes : 275 gramos

Duraciones:

Preparación	Cocción	Total
15 min.	10 min.	25 min.

La receta paso a paso

• 1 : Precaliente el horno a 200°C (390°F).
  Extienda finamente 150 g de Masa sablée.
• 2 : Rellene con ella los pequeños moldes para tartaletas.
• 3 : Reparta la crema de almendras en el fondo de cada tartaleta.
• 4 : Ponga una griottina en el centro, presione para que penetre en la crema.
• 5 : Hornee durante 10 minutos de cocción.

Observaciones

Como es una receta a base de restos, las cantidades indicadas son muy aproximativas, no dude en adaptarlas a lo que tenga a mano.
A partir de esta idea básica usted puede declinar la receta en todos los sentidos, cambiando de masa, de crema y de relleno.

---