Gratinado de pasta con mozzarella
Una receta del sitio micocina-facil.com 30 Septiembre 201878 K3.5
Para 6 personas, necesita:
- 1 100 g de jamón
- 2 2 cucharas soperas de aceite de oliva
- 3 500 g de Pastas
- 4 80 g de Queso Mozzarella
- 5 50 g de Queso Comté
- Peso total de estos ingredientes : 760 gramos
Duraciones:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 6 min. | 45 min. | 55 min. |
La receta paso a paso
| 1 | Grille 100 g de jamón en trozos pequeños en una sartén a fuego medio con 2 cucharas soperas de aceite de oliva. Reserve. |  |
| 2 | Cocine 500 g de Pastas. |  |
| 3 | Escurra cuidadosamente. Precaliente el horno a 210°C (410°F). |  |
| 4 | Devuelva la pasta a la cacerola a fuego lento, añada el jamón grillado y 80 g de Queso Mozzarella cortado en cubos pequeños. Revuelva durante unos minutos para liar el conjunto. |  |
| 5 | Vierta la mezcla en un plato para gratinado engrasado. |  |
| 6 | Espolvoree la superficie con 50 g de Queso Comté... |  |
| 7 | ... y hornee durante unos 30 minutos (vigile la coloración). | |
Observaciones
Esta es una receta que huele a domingo por la tarde y su eterna pregunta: "¿Qué podríamos comer esta noche?"...Si no tiene queso Comté, sustitúyalo por otro queso de su elección: cheddar, gruyere, emmenthal,...
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El 23 Enero 2026.
