Tostadas a la plancha con puerros y Camembert

Una receta del sitio micocina-facil.com

Para 6 tostadas, necesita:

• 1 300 g de fondue de puerros
• 2 6 rebanadas de pan
• 3 150 g de Camembert
• Peso total de estos ingredientes : 750 gramos

Duraciones:

Preparación	Cocción	Total
6 min.	15 min.	25 min.

La receta paso a paso

1	Precaliente el horno a 180°C. Preparar 6 rebanadas de pan (en este caso trozos de baguette, pero el pan de su elección servirá bien).
2	Verter un poco de fondue de puerros sobre cada rebanada de pan y colocar encima trozos (bastante finos) de queso Camembert.
3	Meter en el horno unos 15 minutos hasta que el Camembert se haya derretido y dorado un poco. Servir caliente.

Observaciones

Por supuesto, puede utilizar un queso distinto del Camembert, preferiblemente un queso blando.
No dude en tostar ligeramente las rebanadas de pan antes de cubrirlas, si prefiere un lado crujiente.

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