Ensalada de coliflor y huevos duros
Una receta del sitio micocina-facil.com 1 Julio 202055 K4.3
Para 4 personas, necesita:
- 1 750 g de coliflor
- 2 4 huevos duro
- 3 perejil
- 4 cebollín
- 5 3 cucharas soperas de salsa remoulade
- Peso total de estos ingredientes : 995 gramos
Duraciones:
| Preparación |
|---|
| 20 min. |
La receta paso a paso
| 1 | Prepare 750 g de coliflor, luego córtela bastante fino (una mandolina es ideal para ésto). |  |
| 2 | Corte 4 huevos duro en rodajas. |  |
| 3 | Ponga la coliflor y los huevos en un bol. |  |
| 4 | Agregue perejil y cebollín picados. |  |
| 5 | Termine con 3 cucharas soperas de salsa remoulade y mezcle todo. Su ensalada está lista. | |
Observaciones
Se puede remplazar la salsa remoulade por una salsa remoulette o incluso simplemente por una mayonesa.El 29 Junio 2025.
