Tostadas estilo griego

Una receta del sitio micocina-facil.com

Para 4 tostadas, necesita:

• 1 4 rebanadas de pan
• 2 ½ tomate
• 3 4 cucharas soperas de Pesto morado
• 4 120 g de Queso Feta
• 5 4 cucharas soperas de aceite de oliva
• 6 tomillo
• Peso total de estos ingredientes : 490 gramos

Duraciones:

Preparación	Cocción	Total
20 min.	10 min.	30 min.

La receta paso a paso

• 1 : Coloque 4 rebanadas de pan en una bandeja de horno.
  Precaliente el horno a 200°C (390°F).
• 2 : Frote la superficie de cada rebanada con ½ tomate para empapar bien con el jugo del tomate.
• 3 : Extienda una capa de pesto sobre cada tostada.
• 4 : Reparta el queso feta por encima.
• 5 : Rocíe con aceite de oliva y espolvoree con tomillo.
• 6 : Hornee durante 10 minutos aproximadamente.
  Deguste caliente o frío.

Observaciones

Si no tiene pesto púrpura, utilice salsa pesto en su lugar.
Para una textura más crujiente, puede tostar las rebanadas de pan en la tostadora antes de frotarlas con el tomate.

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