Polenta à la Comtoise

Una receta del sitio micocina-facil.com
10 Noviembre 20242 5365
Polenta à la Comtoise
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Para 6 personas, necesita:

Duraciones:

PreparaciónCocciónTotal
25 min.7 min.30 min.

La receta paso a paso

Observaciones

Puede asar la salchicha Morteau en dados antes de verterla en la polenta para obtener un sabor más picante.
La cancoillotte metton no es fácil de encontrar si no estás en la región del Franche-Comté en Francia. Si no la encuentras, sustitúyela por la cancoillotte clásica.
Ver esta receta : https://micocina-facil.com/divers/receta-polenta-comtoise.php
El 14 Noviembre 2024.
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