Queso camembert y nueces al horno
Una receta del sitio micocina-facil.com47K3.8 13 Marzo 2016
Para 2 personas, necesita:
- 1 50 g de nueces
- 2 1 Camembert
- 3 500 g de patatas cocidas
- Peso total de estos ingredientes : 800 gramos
Duraciones:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 11 min. | 45 min. | 56 min. |
La receta paso a paso
| 1 | Precaliente el horno a 150°C. Picar los l50 g de nueces en trozos grandes y ponerlos en un recipiente apto para el horno. |  |
| 2 | Meter en el horno durante 15 minutos para tostar los frutos secos, lo que aumenta su sabor. Reservar. |  |
| 3 | Cortar el queso Camembert por la mitad. |  |
| 4 | Vuelva a colocar el fondo del Camembert en la caja y cúbralo con los trozos de nuez. |  |
| 5 | Colocar la parte superior del queso Camembert sobre las nueces. |  |
| 6 | Envolver el molde con papel de aluminio para evitar que el queso gotee si el molde no está completamente cerrado. |  |
| 7 | Meter en el horno unos 30 minutos. |  |
| 8 | El Camembert está listo en cuanto se funde. |  |
| 9 | Retire la corteza superior... |  |
| 10 | ...y servir (inmediatamente) sobre un lecho de rodajas de patata calientes. | |
Observaciones
Si te gusta la corteza y quieres comerla, te aconsejo que termines la cocción con 10 minutos de grill para dorarla.El 30 Abril 2024.
