Pizza de panadero

Una receta del sitio micocina-facil.com

Para 4 personas, necesita:

• 1 600 g de masa de pan
• 2 300 g de Salsa de tomate (para pizza)
• 3 1 cuchara sopera de hierbas de Provenza
• 4 250 g de atún en aceite
• 5 50 g de queso rallado
• Peso total de estos ingredientes : 1 215 gramos

Duraciones:

Preparación	Cocción	Total
8 min.	30 min.	40 min.

La receta paso a paso

• 1 : Precaliente su horno a 250°C (480°F).
  Extienda 600 g de masa de pan en un rectángulo grande colocado encima de una hoja de papel para hornear, ésta misma colocada sobre una bandeja de horno.
• 2 : Extienda sobre la superficie de la masa 300 g de Salsa de tomate (para pizza), deje un borde de masa libre de 1 cm (0.4 pulgadas) aproximadamente.
  Espolvoree con 1 cuchara sopera de hierbas de Provenza.
• 3 : Desmenuce 250 g de atún en aceite sobre la superficie.
• 4 : Termine con 50 g de queso rallado.
• 5 : Hornee por unos 30 minutos de cocción.
  Su pizza de panadero está lista.

Observaciones

Es una receta no sólo muy rápida, sino también muy fácil de personalizar, partiendo de la base de masa de pan y tomate, ¡puede poner en ella todo lo que quiera!

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